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Il y a quelques jours, vous avez pu découvrir l'une de mes dernières vidéos sur le lien entre cuisine et bonheur. Un lien qui ne fait pas de doute pour vous d'après nos quelques échanges sur les réseaux sociaux !
Dans cette vidéo, il ne s'agit pas de parler de régimes, mais plutôt de la notion de plaisir. Car, selon moi, c'est nous qui détenons les clés de notre propre équilibre. Pour moi, cuisiner fait partie des activités qui me mettent dans un état de flow. C'est un moment où je me ressource, où je m'exprime.
Le plaisir est vital à notre bonheur et à notre palais. La cuisine provoque des émotions positives. En effet, notre corps est à la source même de toute émotion et de tout mouvement. En mêlant l'alimentation au bonheur, nous tenons compte de la globalité de qui nous sommes.
La cuisine permet aussi le lien social. Elle est fantastique pour communiquer ! D'ailleurs, un plat se réalise souvent pour être partagé.
Alors, pour une cuisine positive, choisissez des aliments que vous aimez, mettez vous au défi, laissez à chacun le pouvoir d'assembler son assiette, profitez du bonheur que provoque la cuisine et partagez pour vous régaler encore plus !
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