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Bons Plants
L'épisode 6 est sorti ! Il a été réalisé par Thibaut Schepman, journaliste et jardinier en ville.

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Bonne écoute !

LE PODCAST
Faut-il préférer les légumes anciens ?
Les variétés anciennes sont-elles vraiment les meilleures ? Et d’ailleurs, c’est quoi exactement une variété ancienne ? Faut-il les manger et les cultiver ? Si oui, comment ? Antoine Jacobsohn, responsable du Potager du Roi à quelques pas du château de Versailles, et Véronique Chable, généticienne à l’INRA qui travaille sur le maintien et la culture de variétés anciennes de céréales nous aident à répondre à ces questions.
ÉCOUTEZ L’ÉPISODE N°6
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